20 de nov. de 2025
O selo que conecta sustentabilidade, rastreabilidade e maior valor de mercado
O mercado de cafés especiais vive um momento de evolução acelerada. Consumidores desejam clareza sobre como o café foi produzido e compradores internacionais exigem comprovações ambientais e de origem. Nesse cenário, o NetZero Coffee Traceability Label surge como uma certificação que comprova que o café foi cultivado com biochar sustentável, entregando rastreabilidade completa e valor agregado para produtores, cooperativas e exportadores.
O selo representa uma nova forma de comunicar impacto, qualidade e responsabilidade dentro da cadeia do café.
O que é um rótulo de rastreabilidade no café
Um rótulo de rastreabilidade certifica práticas específicas dentro do processo produtivo e registra informações que geram segurança e confiança.
No caso do NetZero Label, ele identifica cafés produzidos com biochar, um insumo sustentável que traz benefícios agronômicos, ambientais e comerciais. A aplicação é monitorada e registrada em campo, garantindo transparência real e diferenciando o café nos mercados mais exigentes.
Biochar. A tecnologia que transforma a produção de café
O biochar desempenha papel fundamental na agricultura regenerativa e é reconhecido por benefícios significativos para o solo e para o clima. Entre os principais efeitos estão:
Captura e armazenamento de carbono no solo por longos períodos.
Melhoria da retenção de água e nutrientes, aumentando a resiliência da lavoura.
Redução de emissões que ocorreriam no descarte ou na queima de resíduos da produção.
Maior valorização do café cultivado, com impacto ambiental reduzido e história de origem mais forte.
Cada saca produzida com biochar se diferencia pela sustentabilidade comprovada e pela conexão direta entre produtor, solo e clima.
Por que produtores estão adotando o NetZero Label
Produtores que participam do programa têm acesso a benefícios concretos. Entre os principais estão:
Valorização superior por saca, especialmente em mercados premium.
Sustentabilidade comprovada, registrada e verificável.
Acesso a compradores e contratos que exigem métricas ambientais positivas.
O selo se tornou uma ferramenta de diferenciação comercial e um meio de fortalecer a competitividade do café brasileiro no exterior.
O que o selo representa para cooperativas, exportadores e tradings
A certificação entrega credibilidade para compradores internacionais e reforça a origem responsável do café. Exportadores e cooperativas ganham:
Segurança e confiança ao negociar com mercados de alto padrão.
Uma narrativa de origem mais rica e valorizada.
Facilidade para cumprir exigências internacionais de sustentabilidade.
O selo ajuda a abrir portas em nichos de maior valor, onde a comprovação ambiental é fator decisivo.
Como funciona o processo de certificação
O fluxo da certificação envolve etapas simples e auditáveis:
O produtor firma parceria com a NetZero.
A biomassa fornecida é transformada em biochar.
O produtor adquire o biochar a preço subsidiado.
Cada embalagem possui QR Code que deve ser registrado no momento da aplicação.
A equipe agronômica acompanha, confirma e documenta o processo.
Com tudo registrado, o selo é emitido e vinculado ao lote de café produzido.
Esse sistema garante rastreabilidade autêntica, validação técnica e transparência completa.
Resultados e reconhecimento internacional
O modelo já se mostrou eficaz. Uma das iniciativas mais relevantes foi a exportação de mais de cinquenta toneladas de café cultivado com biochar para o Japão, em parceria com uma cooperativa produtora. Os cafés receberam valorização adicional e foram reconhecidos por compradores internacionais como um avanço importante para a sustentabilidade agrícola.
O caso demonstra que o selo não é apenas um diferencial ambiental, mas também um mecanismo real de geração de valor econômico para produtores e para toda a cadeia.
Um selo que une campo, ciência e mercado
O NetZero Coffee Traceability Label representa modernização, responsabilidade e competitividade. Ele conecta práticas sustentáveis, tecnologia agrícola e histórias de origem verificáveis.
Para produtores, significa valorização e preparo para o futuro. Para exportadores e cooperativas, significa acesso a mercados premium. Para o consumidor, significa confiança.
É uma certificação que transforma o café em um produto de maior valor, menor impacto e maior transparência.